starke Seiten Hauswirtschaft
Im Jahresbericht der unabhängigen Initiative "TransFair" kannst du dich darüber informieren, welche Fairtrade-Produkte wie häufig gekauft werden.
Außerdem findest du auf der Internetseite auch Informationen darüber, wer das Fairtrade-Siegel vergibt und kontrolliert und welche Ziele damit erreicht werden sollen.
Außerdem findest du auf der Internetseite auch Informationen darüber, wer das Fairtrade-Siegel vergibt und kontrolliert und welche Ziele damit erreicht werden sollen.
Kartoffelpüree
Selbst gemachtes Kartoffelpüree geht einfach und ist schnell zubereitet.Kartoffelpüree (application/pdf 106.3 KB)
Diese Seite, die von den Verbraucherzentralen betrieben wird, informiert sehr übersichtlich über Zusatzstoffe in Lebensmitteln und worauf man beim Einkauf achten sollte.
Kennzeichnung von Lebensmitteln
Diese Seite, die von den Verbraucherzentralen betrieben wird, informiert sehr anschaulich über alle Themen rund um die Kennzeichnung von Lebensmitteln.
Außerdem kann man dort auch Produkte melden, bei denen man sich durch die Werbung getäuscht fühlt.
Außerdem kann man dort auch Produkte melden, bei denen man sich durch die Werbung getäuscht fühlt.
Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Auch das zuständige Ministerium informiert über die unterschiedlichen Kennzeichnungsregeln für Lebensmittel.
Außerdem kann man auf dieser Seite die rechtlichen Grundlagen finden wie z.B. die Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung.
Außerdem kann man auf dieser Seite die rechtlichen Grundlagen finden wie z.B. die Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung.
Lebensmitteltechnische/r Assistent/in
Hier findest du den Steckbrief zum Beruf "Lebensmitteltechnische/r Assistent/in". Er beschreibt die typischen Tätigkeiten und Arbeitsorte. Außerdem erfährst du, welche Fähigkeiten du für diesen Beruf mitbringen solltest, welcher Schulabschluss erwartet wird und welche ähnlichen Berufe dich auch interessieren könnten.
Hygiene - Gesundheit der Tischgäste sichern
Diese Broschüre informiert über alle Hygieneregeln, die man einhalten muss, wenn man in der Schule Essen anbieten möchte.
Was liegt im Einkaufskorb?
Mit diesem Arbeitsblatt kannst du dir einen Überblick darüber verschaffen, welche Inhalte des Kapitels du schon gut beherrschst und welche du noch einmal wiederholen solltest.Selbsteinschätzung als doc (application/msword 82.0 KB)
Selbsteinschätzung als pdf (application/pdf 55.0 KB)
Für den Notfall vorgesorgt
Diese Broschüre enthält hilfreiche Hinweise, wie sich jeder auf Notsituationen vorbereiten kann.
