Essstörungen stellen ein ernst zu nehmendes gesundheitliches Problem dar. Bei Essgestörten ist das lebensnotwendige „Essen“ ein erhebliches psychosomatisches Problem, oft mit körperlichen, psychischen und sozialen Konsequenzen geworden.

Ein Projekt der Arbeitsgemeinschaft Adipositas im Kindes- und Jugendalter in Zusammenarbeit des Instituts für Humangenetik und Anthropologie an der Universität Jena.