Zeitreise Niedersachsen Band 2





Wie die Schokolade nach Europa kam (Seite 10 und 11)

  • Zusatzinformationen

Infoblatt Kakao
Kakao im Überblick weiter




Infoblatt Von der Kakaopflanze zur Schokolade - Teil 2
Überblick über die Schokoladenherstellung weiter


Infoblatt Zur Geschichte der Schokolade
Ankunft und Entwicklung des Kakao/Schokolade in Europa weiter


Infoblatt Das Geheimnis der Schokolade
Warum brauchen wir Schokolade? weiter



  • Link-Empfehlungen

Info-Zentrum Schokolade
Das Info-Zentrum Schokolade ist eine Einrichtung der Produktgruppe Schokolade, Schokoladenwaren und Kakao im Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie e.V.. So sind auf diesen umfangreichen Seiten u. a. Informationen zur Geschichte der Schokolade, zu Kakaoplantagen und der Entstehungsgeschichte, zur Schokoladenwirtschaft und -produktion sowie Tipps, Kontakte und Links und kostenloses Material zum Themengebiet für Schulen und Presse erhältlich.
Quelle: Infozentrum Schokolade
Datum: 2009
Ort: Leverkusen




Die Europäer lassen für sich arbeiten (Seite 12 und 13)

  • Arbeitsblätter

Arbeitsblatt "Die Ausbeutung der Kolonien"
(Dateityp: pdf, Dateigröße: 80 KB)



Kakao-Kolonien in Afrika (Seite 14 und 15)

  • Zusatzinformationen

Infoblatt David Livingstone (1813 - 1873)
David Livingstone - eine Kurzbiographie weiter



  • Link-Empfehlungen

Deutsche Kolonialpolitik
Kaiser Wilhelm II. betrieb eine imperialistische Kolonialpolitik. Der wirtschaftliche Nutzen der deutschen Kolonien war äußerst gering, während die politischen Konsequenzen der deutschen Kolonialpolitik sich als extrem negativ erwiesen.
Quelle: Deutsches Historisches Museum
Datum: 2013
Ort: Berlin



Auf einer Kakaoplantage
Das private Internetportal bietet sehr umfassende Informationen zum Thema Schokolade & Kakao. Diese Seite bietet speziell Material über das Leben auf einer Kakaoplantage.
Quelle: theobroma-cacao.de
Datum: 1999-2008
Autor: Arne Homborg
Ort: Minden




Afrika heute (Seite 16 und 17)

  • Link-Empfehlungen

Bundeszentrale für politische Bildung - Afrika Forum
Diese Seiten der Bundeszentrale enthalten einen Schwerpunkt über die Geschichte und Zukunftsfragen Afrikas.
Quelle: Bundeszentrale für politische Bildung
Datum: 2008
Ort: Bonn




Kakaohandel weltweit (Seite 18 und 19)

  • Link-Empfehlungen

Info-Zentrum Schokolade
Das Info-Zentrum Schokolade ist eine Einrichtung der Produktgruppe Schokolade, Schokoladenwaren und Kakao im Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie e.V.. So sind auf diesen umfangreichen Seiten u. a. Informationen zur Geschichte der Schokolade, zu Kakaoplantagen und der Entstehungsgeschichte, zur Schokoladenwirtschaft und -produktion sowie Tipps, Kontakte und Links und kostenloses Material zum Themengebiet für Schulen und Presse erhältlich.
Quelle: Infozentrum Schokolade
Datum: 2009
Ort: Leverkusen




Methode: Eine Strukturskizze erläutern (Seite 20 und 21)

  • Link-Empfehlungen

gepa Fair Handelshaus
Das gepa Fair Handelshaus steht für einen sozial- und umweltverträglichen Handel und zählt zu den größten Fair Handelsorganisation Europas. Es werden aus Afrika, Asien und Lateinamerika zu fairen Preisen Lebensmittel, Handwerksartikel und Textilien bezogen und gehandelt. So gliedert sich das Internetportal in die Bereiche Daten zur gepa, Shop, Fairer Handel, Vertrieb, Service, Aktuelles sowie Kochbuch und hält im weiteren Verlauf umfassende Informationen bereit.
Quelle: gepa Fair Handelshaus - Zentrale
Datum: 2021
Ort: Wuppertal



Fair Trade
Der Verein fördert fairen Handel von Produkten, die ohne Kinderarbeit hergestellt wurden und widmet sich hier speziell der Bildungsarbeit.
Quelle: Fair Trade e.V.
Datum: 2014
Ort: Wuppertal



Fairtrade - Transfair e.V.
1992 startete der gemeinnützige Verein TransFair seine Arbeit mit dem Ziel, benachteiligte Produzentenfamilien in Afrika, Asien und Lateinamerika zu fördern und durch den Fairen Handel ihre Lebens- und Arbeitsbedingungen zu verbessern.
Quelle: TransFair - Verein zur Förderung des Fairen Handels mit der "Dritten Welt" e.V.
Datum: 2014
Ort: Köln



Öko-fairer Kaffee
Informationen zum fairen Handel mit Kaffee und insbesondere zu den verschiedenen Initiativen in diesem Bereich.
Quelle: Die Verbraucher Initiative e.V.
Datum: 2013
Ort: Berlin



Agenda 21- Treffpunkt: Fairtrade
Die Seite bietet reichhaltige Informationen zu Fairtrade-Projekten.
Quelle: Fritz-Steinhoff-Gesamtschule
Datum: 1999-2010
Autor: Heinz Ziegeldorf
Ort: Hagen



BANAFAIR
BanaFair e.V. importiert und vertreibt Bananen von Kleinproduzenten und kämpft somit für einen fairen Handel, von dem Umwelt und Bauern profitieren sollen.
Quelle: BanaFair e.V.
Datum: 2004
Ort: Gelnhausen




Projekt: Schokoladenwerbung untersuchen (Seite 22 und 23)

  • Link-Empfehlungen

Agenda 21- Treffpunkt: Fairtrade
Die Seite bietet reichhaltige Informationen zu Fairtrade-Projekten.
Quelle: Fritz-Steinhoff-Gesamtschule
Datum: 1999-2010
Autor: Heinz Ziegeldorf
Ort: Hagen




Abschluss: Eine Ralley im Schokoladenmuseum (Seite 24 und 25)

  • Link-Empfehlungen

Schokoladenmuseum Köln
Im Schokoladenmuseum Köln offenbart sich die Welt der Schokolade von ihrer schönsten Seite. So werden auf diesen Seiten Informationen zu Produktion, Geschichte und zum Anbau bereitgehalten sowie auch Daten und Fakten zum Museum selbst, u. a. mit einem virtuellen Rundgang und vielen historischen Ausstellungsstücken, und zur Geschichte der Firma Stollwerck präsentiert.
Quelle: Schokoladenmuseum Köln GmbH
Datum: 2009



Überseemuseum
Die Seiten des Überseemuseums in Bremen bieten umfangreiche Informationen zum weltweiten Handel einst und jetzt.
Quelle: Überseemuseum Bremen
Datum: 2008
Ort: Bremen



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