Mercado - Verkauf/Einzelhandel 1. Ausbildungsjahr





1 Die Rolle des Einzelhandels in der Gesamtwirtschaft

  • 1.1 Vom Bedürfnis zur Nachfrage nach Gütern

Steckbrief Einzelhandel
Kurzbeschreibung des Ausbildungsberufs
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
Ort: Nürnberg
Datum: 2017



Info zu Ausbildungsberufen
Quelle: Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB)
Ort: Bonn
Datum: 2017



Info zu Verkäuferinnen/Verkäufer
Quelle: Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB)
Ort: Bonn
Datum: 2017



Info zu Kaufleuten im Einzelhandel
Quelle: Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB)
Ort: Bonn
Datum: 2017




  • 1.2 Von der Nachfrage zur Produktion durch die Unternehmen

  • 1.2.1 Die Produktionsfaktoren

Infoblatt Produktionsfaktoren
Quelle: Ernst Klett Verlag GmbH
Ort: Stuttgart
Datum: 2014




  • 1.3 Der einfache Wirtschaftskreislauf

Wirtschaftskreislauf
Das Projekt DiNöB (Digitale Narrationen als innovativer didaktischer Ansatz für eine ökonomische Bildung im Handel) bietet Lerneinheiten für das 1. Ausbildungsjahr (Wirtschaftskreislauf, Ökonomisches Prinzip, Sozialversicherungen)
Quelle: Zentralstelle für Berufsbildung im Handel e.V.
Ort: Berlin
Datum: 2017




  • 1.4 Arbeitsteilung und Wirtschaftssektoren

Statistische Daten zum Einzelhandel
Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis)
Ort: Wiesbaden
Datum: 2017




  • 1.7 Arbeitsschutzrechte

  • 1.7.1 Rechtliche Grundlagen des Arbeitsschutzes

Gemeinsame Deutsche Arbeitsschutzstrategie (GDA)
„Gemeinsam Handeln – jeder in seiner Verantwortung.“ Diese Leitlinie prägt seit 2008 das deutsche Arbeitsschutzsystem. Vor diesem Hintergrund haben sich Bund, Länder und Unfallversicherungsträger unter Beteiligung aller relevanten Arbeitsschutzakteure, insbesondere der Sozialpartner, auf ein abgestimmtes Konzept für eine "Gemeinsame Deutsche Arbeitsschutzstrategie" (GDA) verständigt.
Quelle: Deutsche Gesetzliche Unfallversicherung e.V. (DGUV)
Ort: Berlin
Datum: 2017




  • 1.7.3 Arbeitszeit und Urlaub

Arbeitszeitgesetz (pdf)
Regelung der maximalen Arbeitszeit für volljährige Auszubildende und Arbeitnehmer allgemein inklusive Beschäftigung an Sonn- und Feiertagen.
Quelle: Bundesministeriums der Justiz und für Verbraucherschutz
Ort: Berlin
Datum: 2017



Arbeitszeitgesetz (html)
Regelung der maximalen Arbeitszeit für volljährige Auszubildende und Arbeitnehmer allgemein inklusive Beschäftigung an Sonn- und Feiertagen.
Quelle: Bundesministeriums der Justiz und für Verbraucherschutz
Ort: Berlin
Datum: 2017



Bundesurlaubsgesetz
Regelung des Mindesturlaubanspruches volljähriger Auszubildender und Arbeitnehmer allgemein.
Quelle: Bundesministeriums der Justiz und für Verbraucherschutz
Ort: Berlin
Datum: 2017




  • 1.7.4 Kündigungsschutzgesetz

Informationen zum Kündigungsschutz
Kündigungsschutz – Alles was Sie wissen sollten.
Broschüre des Bundesministeriums für Arbeit und Soziales zum Download.
Quelle: Bundesministerium für Arbeit und Soziales
Ort: Bonn
Datum: 2017



Kündigungsschutzgesetz
Quelle: Bundesministeriums der Justiz und für Verbraucherschutz
Ort: Berlin
Datum: 2017




  • 1.7.5 Mutterschutzgesetz, Bundeselterngeld- und Elternzeitgesetz

Mutterschutzgesetz
Quelle: Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und Jugend
Ort: Berlin
Datum: 2017



Leitfaden Mutterschutzgesetz
Der Leitfaden zum Mutterschutzgesetz zum Download.
Quelle: Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und Jugend
Ort: Berlin
Datum: 2017



Service-Portal Familienwegweiser
Quelle: Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und Jugend
Ort: Berlin
Datum: 2017




  • 1.7.6 Jugendarbeitsschutzgesetz

Jugendarbeitsschutzgesetz
Regelung der maximalen Arbeitszeit für minderjährige Auszubildende inklusive Beschäftigung an Sonn- und Feiertagen, Regelung des gesetzlich vorgeschriebenen Urlaubsanspruches etc. Der Arbeitgeber ist dazu verpflichtet, dieses Gesetz in seinem Betrieb zur Einsicht auszulegen oder gut zugänglich auszuhängen.
Quelle: Bundesministeriums der Justiz und für Verbraucherschutz
Ort: Berlin
Datum: 2017



Informationen zum JArbSchG
Quelle: Berufsverband der Rechtsjournalisten e.V.
Ort: Berlin
Datum: 2017




  • 1.7.7 Schutz von Schwerbehinderten

Bundesteilhabegesetz
Quelle: Presse- und Informationsamt der Bundesregierung
Ort: Berlin
Datum: 2017



Bundesteilhabegesetz (BMAS)
Quelle: Bundesministerium für Arbeit und Soziales (BMAS)
Ort: Berlin
Datum: 2017



Bundesteilhabegesetz (aus Arbeitgebersicht)
Quelle: DER MITTELSTANDSVERBUND – ZGV e.V.
Ort: Berlin
Datum: 2017





Schwerbehindertenrecht, Auszug Sozialgesetzbuch
Quelle: Bundesministeriums der Justiz und für Verbraucherschutz
Ort: Berlin
Datum: 2017




  • 1.7.8 Ursachen von Arbeitsunfällen im Einzelhandel

Arbeitsunfälle (BG ETEM)
Die BG ETEM - Aktiv für Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz
Quelle: Berufsgenossenschaft Energie Textil Elektro Medienerzeugnisse
Ort: Köln
Datum: 2017



Arbeitsunfälle (DGUV)
Vordrucke und Erläuterungen zur Unfallanzeige
Quelle: Deutsche Gesetzliche Unfallversicherung e.V. (DGUV)
Ort: Berlin
Datum: 2017



Arbeitsunfälle
Entgeltfortzahlungsgesetz (EFZG)
Regelung der Ansprüche Auszubildender und Arbeitnehmer allgemein im Krankheitsfall (Krankmeldung, Vergütung bei Erkrankung etc.).
Quelle: Bundesministeriums der Justiz und für Verbraucherschutz
Ort: Berlin
Datum: 2017




  • 1.8 Umweltschutz geht alle an

Ökologischer Fußabdruck
Berechnung des ökologischen Fußabdrucks – Footprint-Rechner
Quelle: Brot für die Welt - Evangelischer Entwicklungsdienst e.V.
Ort: Berlin
Datum: 2017



Ökologischer Fußabdruck (WWF Schweiz)
Berechnung des ökologischen Fußabdrucks – Footprint-Rechner
Quelle: WWF Schweiz
Ort: Zürich
Datum: 2017




2 Ausrichtung und Organisation von Einzelhandelsunternehmen

  • 2.1 Unternehmensleitbilder und -ziele

Unternehmensleitbild entwickeln
Quelle: Bundesministerium für Wirtschaft und Energie
Ort: Berlin
Datum: 2017




3 Ausbildung im Einzelhandel

  • 3.1 Rechtliche Grundlagen der Berufsausbildung

  • 3.1.2 Berufsbildungsgesetz

Berufsbildungsgesetz und weiterführende Informationen (pdf)
Berufsbildungsgesetz 2005
Quelle: Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF)
Ort: Berlin
Datum: 2017



Das Berufsbildungsgesetz (BBiG)
Quelle: Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF)
Ort: Berlin
Datum: 2017




  • 3.1.3 Ausbildungsverordnung und Ausbildungsrahmenplan

Ausbildungsverordnung 2017
Erläuterungen zur neuen Ausbildungsverordnung vom 13.03.2017
Quelle: Handelsverband Deutschland (HDE)
Ort: Berlin
Datum: 2017




  • 3.1.4 Berufsausbildungsvertrag

Berufsausbildungsvertrag
Informationen, Vorlage und Video-Anleitung zum Ausfüllen eines Berufsausbildungsvertrags
Quelle: Industrie- und Handelskammer Nürnberg für Mittelfranken
Ort: Nürnberg
Datum: 2017




  • 3.2 Ausgewählte Bestimmungen im Rahmen der Ausbildung

  • 3.2.1 Grundlegende Rechte und Pflichten

Rechte und Pflichten in der Ausbildung
Was darf ich? Was muss ich? Was soll ich nicht?
Quelle: Bundesagentur für Arbeit (BA)
Ort: Nürnberg
Datum: 2017




  • 3.3 Gestaltung der Arbeitswelt

  • 3.3.2 Betriebliche Mitbestimmung

Betriebliche Mitbestimmung
Quelle: Wirtschafts- und sozialwissenschaftliches Institut der Hans-Böcklerstiftung
Ort: Düsseldorf
Datum: 2017



Betriebsratswahl
Quelle: ver.di - Vereinte Dienstleistungsgewerkschaft
Ort: Berlin
Datum: 2017




  • 3.3.3 Zukunftsperspektiven im Einzelhandel

Zukunftsperspektiven im Einzelhandel
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
Ort: Nürnberg
Datum: 2017



Aufstiegsfortbildung
Das Projekt DiNöB (Digitale Narrationen als innovativer didaktischer Ansatz für eine ökonomische Bildung im Handel) bietet 7 Lerneinheiten für die Aufstiegsfortbildung „Geprüfte/r Handelsfachwirt/in“
Quelle: Zentralstelle für Berufsbildung im Handel e.V.
Ort: Berlin
Datum: 2017



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