Brandenburg


Materialien

Infoblatt Tierhaltung
Industrielle und artgerechte Tierhaltung
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Infoblatt Von der Milch zum Käse
Informationen zu Milchprodukten
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Infoblatt Obst und Gemüse
Obst- und Gemüseanbau im Überblick
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Link-Empfehlungen

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Neben Informationen zu aktuellen Themen sind hier Grundlagen, Motive und Daten der Agrarpolitik der Landwirtschaft, der Welternährung, des Tierschutzes, der Tiergesundheit, der Fischwirtschaft, der Forstwirtschaft und der Jagd sowie der themenbezogenen Wissenschaft und Forschung zu finden. Durch die letzte Reform des Ministeriums sind jetzt auch Verbraucherinformationen vertreten.
Quelle: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
Datum: 2013
Ort: Berlin



lebensmittellexikon.de
lebensmittellexikon.de ist ein für den deutschsprachigen Raum in dieser Ausführlichkeit und Aktualität einmaliges Angebot im Internet. Es ist ein aktuelles Online-Nachschlagewerk zu alltäglichen und exotischen Lebensmitteln und bietet vielfältige Zubereitungstipps. Es vermittelt einen Überblick der im Handel erhältlichen Produkte und deren Herstellung. Die Themenschwerpunkte liegen auf den verschiedensten Fachgebieten.
Quelle: www.lebensmittellexikon.de
Datum: 2011
Autor: Frank Massholder
Ort: Frankfurt



Europäischer Verband der Lebensmittelindustrie
Hinter dem Link des "Europäischen Verbandes der Lebensmittelindustrie" (CIAA) verbirgt sich ein Informationsportal der europäischen Nahrungsmittel- und Getränkeproduzenten. So werden auf diesen Seiten sehr umfangreiche Informationen zu diesem Themengebiet geboten, welche sich u. a. mit den Bereichen Wettbewerbsfähigkeit der Industrie, Nahrungsmittelqualität und -sicherheit sowie Verbraucherschutz beschäftigen (englisch).
Quelle: CIAA aisbl, Confederation of the Food and Drink Industries in the EU
Datum: 2008
Ort: Brüssel



was-wir-essen - Alles über Lebensmittel
Erzeugung, Verarbeitung, Einkauf und Kennzeichnung, Zubereitung und Lagerung, Gesund Essen sowie Verbraucherschutz sind die Themenbereiche dieses Internetportals des 'aid infodienst'. Hinzu kommen Rubriken wie z. B. Lebensmittel von A-Z, Schadstoffe von A-Z, Ernährungsinfos oder auch Tipps für Hobbygärtner.
Quelle: aid infodienst - Verbraucherschutz Ernährung Landwirtschaft e.V.
Datum: 2008
Ort: Bonn



Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft e. V.
Auf dieser Internetseite stellt sich die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft e. V. vor. Neben einem Veranstaltungskalender können Informationen zu Gastronomie, Molkereien, Ausbildung, Milch in der Schule, Milch im Web und aktuelle Meldungen abgerufen werden.
Quelle: Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft e. V.
Datum: 28.07.2007
Ort: München



Nestlé
Nestlé ist der größte Lebensmittelkonzern der Welt. Rund 250000 Mitarbeiter erwirtschafteten im Jahr 2006 rund 57 Milliarden Euro. Eine riesige Anzahl von Lebensmittelmarken und Namen ist unter dem Dach Nestlé zusammengefasst, Beispiele sind Maggi, Schöller, Mövenpick, Buitoni, San Pellegrino und viele mehr .
Quelle: Société des Produits Nestlé S.A.
Datum: 2007
Ort: Vevey



The Coca-Cola Company
Die Coca-Cola Company ist der größte Softdrinkhersteller weltweit. Das Unternehmen beherrscht über die Hälfte des weltweiten Marktes von Softdrinks. Das Coca-Cola Logo ist eines der bekanntesten Logos weltweit und ist zum Symbol für den westlichen Lebensstil geworden.
Quelle: The Coca-Cola Company
Datum: 2007
Ort: Atlanta



Foodwatch
Foodwatch entlarvt die verbraucherfeindlichen Praktiken der Lebensmittelindustrie und kämpft für das Recht der Verbraucherinnen und Verbraucher auf qualitativ gute, gesundheitlich unbedenkliche und ehrliche Lebensmittel.
Quelle: Foodwatch e.V.
Datum: 2017
Ort: Berlin



Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie (BVE)
Auf diesen Internetseiten stellt sich die "Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie (BVE)" vor, welche sich als Sprachrohr für die branchenübergreifenden Themen versteht. Sie vertritt die Interessen der Ernährungsindustrie in Berlin, Bonn und Brüssel und bietet auf diesem Portal verschiedenste themenrelevante Informationen, u. a. in den Bereichen BVE selbst, Arbeitsbereiche, Zahlen, Daten und Fakten sowie aktuelle Meldungen und Veranstaltungen.
Quelle: Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie (BVE)
Datum: 2006
Ort: Berlin



Lebensmittelmesse Anuga
Hinter der Anuga verbirgt sich eine der bedeutendsten Info- und Ordermessen der Ernährungswirtschaft weltweit. So werden auf diesen Seiten eine Fülle an Informationen rund um das Themengebiet geboten.
Quelle: Koelnmesse GmbH
Datum: 2006
Ort: Köln



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