Inhalt
Ökosystem Weltmeer
Pazifikraum - Motor der Weltwirtschaft
Energie - Krise aus Mangel oder Überfluss?
Planet Erde
Die Erde - ein unruhiger Planet
Landwirtschaft in Deutschland
Deutschland im Wandel: Industrie
Stadt und Umland
Europa im Wandel
Klüfte überwinden!
Klimawandel
Der Mensch beeinflusst seinen Lebensraum

TERRA Lösungsheft Schleswig-Holstein 9/10 Gymnasium


Materialien

Infoblatt Kaffee
Kaffee - das beliebteste Getränk der Deutschen
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Infoblatt TransFair-Kaffee
TransFair-Kaffee - ein Beispiel für fairen Handel
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Link-Empfehlungen

Öko-fairer Kaffee
Informationen zum fairen Handel mit Kaffee und insbesondere zu den verschiedenen Initiativen in diesem Bereich.
Quelle: Die Verbraucher Initiative e.V.
Datum: 2013
Ort: Berlin
http://www.oeko-fair.de/essen-trinken/kaffee-tee-c...



Deutscher Kaffeeverband
Eine Fülle an Informationen zum Thema Kaffee bietet die Homepage des "Deutschen Kaffeeverbandes". Besonders in der Rubrik Kaffeewissen werden eine Fülle an Daten geboten, so z. B. die Sachkunde Kaffeepflanze, der Kaffeeanbau, die Kaffeeernte und -aufbereitung, der Kaffee als Handelsprodukt, der Weltmarktpreis für Kaffee, vom Rohkaffee zum Röst- und löslichen Kaffee, der deutsche Kaffeemarkt, die Zubereitung, die Inhaltsstoffe sowie die Geschichte des Kaffees.
Quelle: Deutscher Kaffeeverband e.V.
Datum: 2010
Ort: Hamburg
http://www.kaffeeverband.de



lexi-tv: Kaffee
Das Wissensmagazin "Lexi-TV" des MDR bietet Filme und Informationen zum Thema Kaffee.
Quelle: Mitteldeutscher Rundfunk
Datum: 2012
Ort: Leipzig
http://www.mdr.de/lexi-tv/essen-trinken/buendelgru...



Heidelberger Partnerschaftskaffee
Das Internetportal des Vereins 'Heidelberger Partnerschaftskaffee' bietet nähere Informationen über das Projekt selbst, über Projektunterstützungen und die Vorteile des biologischen Anbaus für Kaffeebauern und Konsumenten.
Quelle: Heidelberger Partnerschafskaffee e. V.
Datum: 2010
Ort: Heidelberg
http://www.partnerschaftskaffee.de



CoffeeSearch
CoffeeSearch beschäftigt sich u. a. mit der Ausbildung und Wissenschaft rund um das Themengebiet Kaffee. Des Weiteren werden auf einer Vielzahl von Seiten Themen wie z. B. Informationen zum Kaffee, zum Kaffeebrauen, Kaffeemarkt, Kaffeewissenschaften, Verbraucherstatistiken und Kaffeelandwirtschaft vorgestellt und weiteres Datenmaterial bereitgehalten (englisch).
Quelle: Coffee Research Institute
Datum: 2006
Ort: Austin, USA
http://www.coffeeresearch.org/



Kaffee Zentrale
Neben Kaffee-Marken und -Rezepten bietet die Homepage der "Kaffee Zentrale" besonders in der Rubrik Kaffee-Guide umfangreiche Informationen, u. a. zu den Themen Kaffeehäuser, Kaffeeanbau, Kaffeezubereitung, Kaffeelexikon, Kaffeeröstung, Kaffee & Gesundheit sowie Kaffeetipps.
Quelle: Kaffeezentrale DE GmbH
Datum: 2006
Ort: Bochum
http://www.kaffeezentrale.de/



The Coffee Science Information Center
Das "Coffee Science Information Center" bietet aktuelle Informationen zu Kaffee und Koffein sowie wissenschaftliche Daten zur Gesundheit in Verbindung mit Kaffeegenuss. Des Weiteren stellt sich die Institution mit ihren Aufgaben und Projekten vor und es sind Tipps zu Veranstaltungen, aktuellen Meldungen sowie ein Glossar rund um das Themengebiet Kaffee erhältlich (englisch).
Quelle: CoSIC, The Coffee Science Information Center
Datum: 2006
Ort: Chipping Norton, England
http://www.cosic.org/



Quarks & Co: Faszination Kaffee
Auf der Homepage der Fernsehreihe "Quarks & Co" des WDR widmen sich diese speziellen Seiten der "Faszination Kaffee". So finden sich zahlreiche Informationen der Sendung zum Thema Kaffee als PDF-Datei zum Download.
Quelle: Westdeutscher Rundfunk
Datum: 1997
Ort: Köln
http://www.wdr.de/tv/quarks/global/pdf/kaffee.pdf



International Coffee Organization
Die "International Coffee Organization" bietet auf ihren Internetseiten allgemeine Informationen über die ICO selbst, über die Vereinbarung 2001, die Tätigkeiten, Daten und Fakten zum Kaffee und den Kaffeepreisen, verschiedene Geschäftsstatistiken, eine Bibliothek, aktuelle Meldungen sowie Tipps zu Veranstaltungen und Dokumenten (englisch).
Quelle: International Coffee Organization
Datum: 2006
Ort: London
http://www.ico.org/



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