Erde
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Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Neben Informationen zu aktuellen Themen sind hier Grundlagen, Motive und Daten der Agrarpolitik der Landwirtschaft, der Welternährung, des Tierschutzes, der Tiergesundheit, der Fischwirtschaft, der Forstwirtschaft und der Jagd sowie der themenbezogenen Wissenschaft und Forschung zu finden. Durch die letzte Reform des Ministeriums sind jetzt auch Verbraucherinformationen vertreten.
Quelle: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
Datum: 2013
Datum: 2013
Ort: Berlin
lebensmittellexikon.de
lebensmittellexikon.de ist ein für den deutschsprachigen Raum in dieser Ausführlichkeit und Aktualität einmaliges Angebot im Internet. Es ist ein aktuelles Online-Nachschlagewerk zu alltäglichen und exotischen Lebensmitteln und bietet vielfältige Zubereitungstipps. Es vermittelt einen Überblick der im Handel erhältlichen Produkte und deren Herstellung. Die Themenschwerpunkte liegen auf den verschiedensten Fachgebieten.
Quelle: www.lebensmittellexikon.de
Datum: 2011
Datum: 2011
Autor: Frank Massholder
Ort: Frankfurt
Ort: Frankfurt
Europäischer Verband der Lebensmittelindustrie
Hinter dem Link des "Europäischen Verbandes der Lebensmittelindustrie" (CIAA) verbirgt sich ein Informationsportal der europäischen Nahrungsmittel- und Getränkeproduzenten. So werden auf diesen Seiten sehr umfangreiche Informationen zu diesem Themengebiet geboten, welche sich u. a. mit den Bereichen Wettbewerbsfähigkeit der Industrie, Nahrungsmittelqualität und -sicherheit sowie Verbraucherschutz beschäftigen (englisch).
Quelle: CIAA aisbl, Confederation of the Food and Drink Industries in the EU
Datum: 2008
Datum: 2008
Ort: Brüssel