Geographie Infothek: Nahrungsmittelindustrie

Die Coca-Cola Company ist der größte Softdrinkhersteller weltweit. Das Unternehmen beherrscht über die Hälfte des weltweiten Marktes von Softdrinks. Das Coca-Cola Logo ist eines der bekanntesten Logos weltweit und ist zum Symbol für den westlichen Lebensstil geworden.

Neben Informationen zu aktuellen Themen sind hier Grundlagen, Motive und Daten der Agrarpolitik der Landwirtschaft, der Welternährung, des Tierschutzes, der Tiergesundheit, der Fischwirtschaft, der Forstwirtschaft und der Jagd sowie der themenbezogenen Wissenschaft und Forschung zu finden. Durch die letzte Reform des Ministeriums sind jetzt auch Verbraucherinformationen vertreten.

Foodwatch entlarvt die verbraucherfeindlichen Praktiken der Lebensmittelindustrie und kämpft für das Recht der Verbraucherinnen und Verbraucher auf qualitativ gute, gesundheitlich unbedenkliche und ehrliche Lebensmittel.

Nestlé ist der größte Lebensmittelkonzern der Welt. Rund 250000 Mitarbeiter erwirtschafteten im Jahr 2006 rund 57 Milliarden Euro. Eine riesige Anzahl von Lebensmittelmarken und Namen ist unter dem Dach Nestlé zusammengefasst, Beispiele sind Maggi, Schöller, Mövenpick, Buitoni, San Pellegrino und viele mehr .

Auf diesen Internetseiten stellt sich die "Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie (BVE)" vor, welche sich als Sprachrohr für die branchenübergreifenden Themen versteht. Sie vertritt die Interessen der Ernährungsindustrie in Berlin, Bonn und Brüssel und bietet auf diesem Portal verschiedenste themenrelevante Informationen, u. a. in den Bereichen BVE selbst, Arbeitsbereiche, Zahlen, Daten und Fakten sowie aktuelle Meldungen und Veranstaltungen.

Erzeugung, Verarbeitung, Einkauf und Kennzeichnung, Zubereitung und Lagerung, Gesund Essen sowie Verbraucherschutz sind die Themenbereiche dieses Internetportals des 'aid infodienst'. Hinzu kommen Rubriken wie z. B. Lebensmittel von A-Z, Schadstoffe von A-Z, Ernährungsinfos oder auch Tipps für Hobbygärtner.

Auf dieser Internetseite stellt sich die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft e. V. vor. Neben einem Veranstaltungskalender können Informationen zu Gastronomie, Molkereien, Ausbildung, Milch in der Schule, Milch im Web und aktuelle Meldungen abgerufen werden.

Hinter dem Link des "Europäischen Verbandes der Lebensmittelindustrie" (CIAA) verbirgt sich ein Informationsportal der europäischen Nahrungsmittel- und Getränkeproduzenten. So werden auf diesen Seiten sehr umfangreiche Informationen zu diesem Themengebiet geboten, welche sich u. a. mit den Bereichen Wettbewerbsfähigkeit der Industrie, Nahrungsmittelqualität und -sicherheit sowie Verbraucherschutz beschäftigen (englisch).

lebensmittellexikon.de ist ein für den deutschsprachigen Raum in dieser Ausführlichkeit und Aktualität einmaliges Angebot im Internet. Es ist ein aktuelles Online-Nachschlagewerk zu alltäglichen und exotischen Lebensmitteln und bietet vielfältige Zubereitungstipps. Es vermittelt einen Überblick der im Handel erhältlichen Produkte und deren Herstellung. Die Themenschwerpunkte liegen auf den verschiedensten Fachgebieten.

Hinter der Anuga verbirgt sich eine der bedeutendsten Info- und Ordermessen der Ernährungswirtschaft weltweit. So werden auf diesen Seiten eine Fülle an Informationen rund um das Themengebiet geboten.