Geographie Infothek: Schokolade
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Infoblatt Von der Kakaopflanze zur Schokolade - Teil 1
Anbau, Sorten, Ernte, Fermentation
Kakaobaum (Info-Zentrum Schokolade Leverkusen)
Zum Nikolaus, zu Weihnachten, zum Geburtstag, zu Ostern, zum Kaffee oder einfach "zwischendurch" – ständig und immer wieder gerne konsumieren wir Schokolade. Doch welchen Weg ging und geht die Kakaopflanze, damit sie als Schokolade in unseren Mündern schmelzen kann?
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