Geographie Infothek: Kakao


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Infoblatt Kakao

Kakao im Überblick


Kakao (Infozentrum Schokolade Leverkusen)

Einordnung
Der Kakaobaum, mit wissenschaftlichem Namen Theobroma cacao L., gehört zur Familie der Stinkbaumgewächse. Der Name Theobroma wurde aus der griechischen Sprache abgeleitet und bedeutet soviel wie "Speise der Götter" (theós = Gott, Broma = Speise). Die Kakaopflanze liefert uns die Grundstoffe für Schokolade, Kakaopulver und zählt somit zu den genussmittelliefernden Nutzpflanzen.


Kakaobaum (Infozentrum Schokolade Leverkusen)

Im Kontext