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Schornsteine für Methan

Wie Reisanbau das Klima killt
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Ob in der heißen Wüste Australiens oder im vergleichsweise kühlen Japan, in der italienischen Po-Ebene oder im Himalaya dreitausend Meter über dem Meer – Reispflanzen haben sich an viele verschiedene Lebensbedingungen angepasst und scheinen fast überall auf der Welt zu wachsen. Genauer gesagt: In 89 Ländern auf sechs der sieben Kontinente stehen Reisfelder; nur in der Eiseskälte der Antarktis sucht man tatsächlich vergeblich nach ihnen.