Chez Gladine à la Butte aux Cailles (13ème)

Das Ambiente auf dem Butte aux Cailles ist einmalig in Paris. Weit ab der teuren Touri-Restaurants im Zentrum, findet man in den vor allem von Studenten belebten Straßen viele gemütliche Bars und sehr gutes Essen. Herausragend ist dabei die baskische Küche des Restaurants „Chez Gladine“! Jedoch sollte man eine gewisse Geduld mitbringen, denn niemand möchte dieses Essen missen und die Wartezeiten können sich in die Länge ziehen. Doch es lohnt sich – versprochen!